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这食客心中不禁暗自感叹,这铺子看着不太起眼,没想到做的东西竟然这么惊艳,不说别的,就连这几样小菜都做的如此爽口,十分解腻。
不多会儿的工夫,铺子里就坐满了吃土豆粉的人,后来的人连坐的位置都没有了。
凤娥婶子也不忙活拉客了,因为这土豆粉一出锅,香气四溢,大家伙闻着味就来了,哪用她招呼。
于是便帮着收拾桌子,好赶紧把地方腾出来给新顾客坐下,素云婶子和淑华婶子也忙得不可开交,她们两人守在炉灶前,一刻也闲不下来。
附近书铺的李掌柜早就闻到味了,可孟昭铺子里连个坐的地方都没有,只能干着急,“孟老板,你这生意也忒好了,这铺子都满了,我迈都迈不进去。”
孟昭见状,脸上带着歉意的微笑说道:“这刚出了新菜,好些老顾客过来捧场来了,李掌柜,我知道您铺子的位置,您要是想吃,我做好了让人给您送去可好。”
“好好,那感情好。”李掌柜一听,顿时喜上眉梢。
孟昭接着介绍了土豆粉的口味,李掌柜夫妻俩年龄大了,不太能吃辣,就要了一碗原味浓汤、一碗金汤酸辣,付了钱后,背着手慢悠悠地离开了铺子。
这铺子里每个人都有活计,顾氏在家里忙活着洗菜备菜外加准备汤底,沈芸就铺子院子两头跑,一边补菜,一边把食客用过的餐具拉回院子清洗,这人多了担心餐具不够,清洗好又得立马送过来。
所以外送的活就交给了沈青泽沈青瑜两兄妹,幸好孟昭早有准备,店里备了两个食盒,底下做了凹槽,刚好适配她家的碗。
上面也有盖子,只要不是直接丢到了地上,轻易不会撒。
“你们两个知道李掌柜的书铺位置吧,离得不远,拐弯就到,送完东西记得赶紧回来,不要乱跑,路上小心些,宁愿慢点也不要抢路,知道么?”
对于两个孩子,孟昭多少还有点不放心,只能尽量的去多叮嘱。
二人点了点头,对于能帮上嫂嫂十分开心,小心翼翼的各自跨起一个食盒出了门。
往常她们忙活到未时中,人就慢慢减少了,也能坐下歇一歇,今个一直忙到快要申时,早就过了吃午饭的点了,铺子里才慢慢开始有了空位。
就这还时不时有人进店问道:“就是你们这卖的土豆粉?给我上一碗。”
俩小孩子也是忙的团团转,刚拎着食盒跑回来,就又装上了两碗走了出去,幸好这些外送的,基本都是周边这一两条街的客户,不然孟昭还不敢让他们去送。
等中午的那阵刚忙过去,几人连坐都没得坐,这吃晚食得又来了,等孟昭把今日准备的卤肉都卖完了,也开始帮着做土豆粉。
后来实在是撑不住了,孟昭直接在店铺门口挂了牌子,说土豆粉已经售完,明天再来。
但有许多食客不识字,还是进店来问,孟昭只能抱歉地说:“对不住了,客官,我们准备的食材不够了,您看要不过两天再来?到时候我们一定为您准备好。”
看那人失望而归,孟昭在后头接着说,“实在是对不住,下回我们提前多准备些。”
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