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第148章 玉麟香腰（第2页）
既说是小办，珍娘便没有按照正式的宴会规制定菜单。
不然一桌弄几十个菜，也实在太铺张浪费了些。
很快侍从们端上了菜品，每桌十样菜。
珍娘可是按照现代办酒席的规格安排的，菜品虽然不多，但却样样精致，令人食指大动。
尤其是最中间的一个扣着的大碗，令曲媛很是好奇。
“珍娘姐姐，这是什么菜呀？”
这桌上的菜，都是她没见过的菜色，她实在是好奇的紧。
珍娘示意丫鬟将大碗揭开，一股浓郁的香味便飘了出来。
“哇，这里面都有些什么，我怎么好些都未曾见过？”
曲媛睁大了眼睛，只见青瓷大碗里层层叠叠，堆满了各种吃食。
季梦、柳嫣然也将询问的目光看向珍娘，在座的也只有苏有仪能理解了。
珍娘笑着解释，“这是我在南方见过的一种吃食，当地人叫“头碗”，文雅点的叫“玉麟香腰”。”
见大家都很感兴趣的样子，她接着介绍道。
“这是当地人办宴席的常见菜品，这碗里包含了鱼丸、蛋片、红枣、红薯团子、笋片、鲜菇、肉丸、虎皮鸡蛋等等，大家可以一一尝尝。”
曲媛早就有些迫不及待了，夹起一个白白嫩嫩的鱼丸就往嘴里塞。
“真的好鲜美，你不说我还真猜不出来这是鱼丸呢！”
柳嫣然也夹起一个红薯团子咬了一口，随即诧异道，“这不就是番薯吗？”
珍娘勾唇一笑，“确实是番薯，不过南方那边习惯称之为红薯。”
“可是我听父亲提过，番薯乃是给饥民和牲畜食用的……”
季梦忍不住开口，而后又反应过来说的有些不合时宜，连忙止住了。
曲媛刚准备将一颗红薯团子塞进嘴里，听了季梦的话，放也不是吃也不是。
苏有仪连忙救场，“倒也并非如此。”
“番薯刚从海外引进的时候，确实是用于赈济灾民之用。但是这么多年过去，人们渐渐发现它的美味和妙处，如今不少富贵人家也爱食用番薯。”
珍娘对着苏有仪浅浅一笑，接话道。
“苏姐姐说的对，都是吃食，哪里还分些高低贵贱。梦梦你不妨尝一尝，这红薯团子味道可是极为香甜的。”
季梦本就意识到说错了话，如今听苏有仪和珍娘这番解释，便有些不好意思起来。
曲媛夹起一个红薯团子便往她嘴里塞，口里还嚷嚷着，“你尝尝你尝尝，真的好吃！”
季梦没防备，被她塞了一嘴。
只觉得口中的团子香香软软，根本就不是父亲说的低贱之物。
她使劲吞咽了下去，觉得没能细细品味，于是又夹起一颗塞到嘴里。
细嚼慢咽之下，更能品尝出其中香甜绵密的滋味，忍不住感叹道。
“原来番薯这么好吃！”
旁边的小孩桌早就个个都吃的一脸油了。
特别是丸子之类的，用筷子夹不方便，空空直接带头用手拿着吃。
原本萧明策还自持身份，不好意思吃的太过粗鲁。
但见纪步和季遥都学着空空的样子，一手鱼丸、一手红薯团子，吃的香甜。
他便顾不得什么规矩礼仪了，也有样学样的抓起一个团子啃了起来。
别说，你还真别说，这样吃东西果然更香更爽一些！
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