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第44章 紫气东来火锅带盖（第2页）
（广，“殿之大屋也，殿谓堂无四壁，无四壁而上有大覆盖，其所通者宏远矣，是曰广，引申之为凡大之称”。场，“祭神道也，一曰山田不耕者，一曰治榖田也”。广场这个称呼在古代有两个意思，分别是“面积较大的开阔场地”和“人多的场合”，最早出现于东汉张衡《西京赋》“临迥望之广场，程角抵之妙戏”，释义为“面积较大的开阔场地”，而后历代均沿用。）
“皇上，我不是格格也能去观礼吗？”小燕子一听眼睛都亮了。
小燕子想起紫薇说过迎接老佛爷的场面会非常盛大，皇上会带着文武百官站在第一排，像永琪这样的阿哥、亲王和皇亲国戚会站在第二排，三宫六院的七十二嫔妃和女眷会站在第三排，还会有由尔康带队的千人卫队站在太和殿两侧，旁边还有马队和仪仗队，想想就十分神气。
“是啊，明天你跟着紫薇，站在第三排，不要乱跑不要东张西望。”上一世自己为了让老佛爷回宫不出乱子“特许”小燕子在漱芳斋呆着，却让小燕子很受伤，然后自己跑出去要给老佛爷惊喜让老佛爷喜欢自己，却搞砸了，这次就让她乖乖跟着紫薇好好见识一下，有紫薇陪着，小燕子也不会冒冒失失闯出去。
乾隆留意到了桌上的点心，问道，“这是什么？”
“皇阿玛，这是小燕子和儿臣研究出来的巧克力点心，是小燕子提出要送给老佛爷的礼物。”紫薇解释道。
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（南朝·宋·刘义庆《世说新语·文学》：“殷仲堪精核玄论，人谓莫不研究。”）
乾隆捻起一块尝了尝，果然唇齿留香，万分香甜：“这个巧克力点心很不错，不过明天去太和殿就不要带着了，等老佛爷召见的时候，你再带着。”乾隆可不想再看一次马偷吃点心然后人追马跑的戏码了。
“是，小燕子遵命！”小燕子本以为皇上会不让她去，没想到自己还能和紫薇站在一起，高兴极了，至于“紫气东来”总有机会送给老佛爷的。
乾隆欣慰地点点头，天气日渐转凉，忍不住打了个喷嚏，吩咐小路子：“让御膳房今日准备暖锅，送到漱芳斋来，朕要和孩子们热热闹闹吃一顿围锅宴。尔康、尔泰还有班杰明，你们也一起留在在漱芳斋吧。”
永琪十分欢欣，皇阿玛已经很久没有和孩子们一起吃饭了：“皇阿玛能陪儿臣等一起吃暖锅，可真是像古人说的那样，围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。”
“不止五阿哥，臣等也十分想念投醪谷董羹锅内，掘窑盘游饭碗中这样的美味。”
小燕子有点不明白永琪和尔康的拽文，暖锅不是就是古董羹嘛，有必要念诗嘛。等御膳房的人将锅子送了上来，大家坐定之后，小燕子才知道自己想得太简单了。
御膳房的人送来了一种特殊的锅子，是带盖锅子，这个锅子是银质的，内里成花瓣形状，周身还有六个小锅，中间有一个小锅，下面由银质炉架支撑，上面还有盖子可以盖。除了这个大锅子，御膳房还端来了几个同样是银质的锅子，只不过没有这个带盖锅子这样精致。里面的汤底有羊肉汤还有狍子肉汤，最大的那个锅子里放的是燕窝葱椒鸭子。除了这些锅子，还有一盘盘切好摆成花状的猪肉、牛肉、羊肉和鹿肉以及若干蔬菜，每个人面前还放了一碗米饭。
紫薇悄悄告诉目瞪口呆的小燕子：“那碗饭是吃了涮菜后用肉汤泡来吃的。”
永琪坐在小燕子旁边补充说道：“这燕窝葱椒鸭子是入秋后的锅子，初春有鹿筋拆鸭子肉锅，初夏有山药鸭羹锅，燕窝肥鸡挂炉鸭子锅是冬日的佳品。这些都是荤锅，里面的食物可以直接吃。羊肉汤、狍子肉汤那些是涮锅。”
小燕子看着面前的美食兴奋地搓了搓手，没想到皇宫里连吃古董羹都能吃出这么多的花样，这么多的讲究，也难怪永琪和尔康要念诗了，要不是她学问不如他们，也想念首诗学学文人作怪的样子。
等皇上开动后，小燕子迫不及待享用了一筷子鸭子。鸭子炖得软烂，麻味、鲜味齐齐在嘴里爆开，霸道地冲击着味觉。在狍子汤里滚过的猪肉也十分味美，蘸点御膳房特制的酱料，鲜香程度更上一层楼。所有人都吃的满面红光，额头微微出汗，小燕子捧着碗幸福地眯起眼睛，紫薇也吃了比平时多很多的食物。
才子们和美女们也吃上了暖锅，只不过没有这么精美。小凳子扒拉着肉，吃着碗里的，眼睛盯着锅中翻滚的肉片；小桌子和小虫子为了多抢几片肉，上演了一场筷子大战；小蚊子吃得几乎要噎住，还是明月帮忙顺气才咽了下去；彩霞端着泡了肉汤的饭安安静静享用美食；金锁放弃和四大才子抢肉，涮了很多蔬菜来吃，脸上满是笑意。
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