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尽管知道自己的短板,但是金宝芙看着爹娘那紧张的样子,还是有点不好受。
有点觉得自己给爹娘丢脸了,还有点被看不起的委屈。
齐老先生摆摆手:“没关系,就当陪老夫玩玩游戏,小姑娘,这样,你要是做出个我没见过或是有食客觉得你做的比我好的,那我就许你一个好处行吗?”
金宝芙眼珠一转,好处?
她还想着十月一到,天气就开始变凉了,是不是家里也要找个铺子来做生意,而且她也担心家里生意的红火以后会招来不好的人事,要是这位一看就大有来头的老先生帮忙,说不定家里能在镇上立足更稳。
何秀才和金娘子正想着说点什么来婉拒,就听金宝芙声音清亮:“那好,要是我输了我也许你一个我做得到的条件。”
县令看了笑呵呵,这真是初生牛犊不怕虎,齐老先生服务的可是那位。
在他看来,金宝芙必输。“那我也来做个见证,也做一做试菜的评委如何?”
金娘子和何秀才被县令客气的请到了一边,三人坐在一处像极了观众,县令家的小公子也跟过来,却不愿在园子里玩耍了,也过来凑热闹。
齐老先生手起刀落,那刀功那摆盘,还有熟练的处理食材的方式几乎让金宝芙看呆了,金宝芙却捡起来两个灰溜溜的土豆,和一块鸡肉,金宝芙削皮的时候都笨手笨脚的,切薯条的时候倒是聪明了,难看的部位切下来放好,只切四方形的土豆。
随后就看见她将土豆晾着又跑去切鸡肉,切鸡肉就算了还砰砰砰的剁了起来,看得大家纳闷,土豆炖鸡肉大家知道,这鸡肉快成烂泥了又是什么做法。
金宝芙让人烧热了油锅,随后慢慢的将裹了淀粉的土豆条放下去,时刻注意颜色的变化,再然后就将一小团一小团的鸡肉泥丸子也一起放下去,金宝芙又请人熬煮剥皮的红柿,煮成烂烂的装在几个小碟子里面。
等到半小时后,齐老先生的菜自然是受欢迎的,金宝芙却是直接将炸物端了上来,大家捏起来吃了一口,无功无过,金娘子松了一口气,好歹没什么味道比奇奇怪怪味道好。
金宝芙就将薯条和鸡米花在红柿酱料上沾了一下再吃,几人学着做了一下,那县令家的小公子一入口眼前一亮,连吃了好几口,恨不得全部都是自己的样子,但是好歹教养还在,忍住了。
齐老先生却是眼前一亮,红柿的酸甜很好的中和了两个炸物的油份,口感新奇,竟是前所未见,只是这红柿的调味上还很生涩。
最后的结果是几个大人都觉得齐老先生的菜肴更胜一筹。
那小公子却别扭的问可不可以剩下的都给他,一问之下,小公子竟说:“我吃着这两个东西最好。”
齐老先生哈哈大笑:“好好,既然小姑娘你拿出了我没见过的吃食,这小子又觉得你做的吃食更胜一筹,我也不是那等耍赖的老汉,这样,你有什么想要得东西或者是要求,都可以说来。”
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