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“自是须向你说明情况,你再斟酌要不要给为夫。”谢安澜一本正经说道,末了又补上一句,“当然,若是王妃愿意给我百八十两的月钱,那就再好不过了。”
“……好。”陆乘舲轻应了一声,耳尖都是烫红的,哪里还会记得谢安澜方才说堵他嘴那番不信任的话。
谢安澜是眼睁睁看着陆乘舲的耳尖一点点泛红起来的,觉得可爱极了,忍不住伸出轻轻捏了捏。
“…咳,殿下,初一他们该等急。”陆乘舲不自然地咳嗽一声,打破了这种说不清道不明的暧昧气氛。
“好,我们也走吧。”
就耽误了两句说话的功夫,陆初一他们早就进了后厨,谢安澜与陆乘舲只得加快脚步。
进到厨房,谢安澜如做红糖膏一样,把白糖倒入锅中加热融化。
又取出金子这两天下的蛋,打出鸡蛋清加入到锅中,去除上面的浮沫,等到火候差不多了,再将新鲜一寸长得青竹蔑片撒进去,然后灭火,静静开始等待。
由于他们把厨房霸占了,中午下人没有地方做饭,谢安澜直接吩咐了马鞍工坊那边多做点送过来,大家凑合着对付两口就过了。
四人一直在厨房里等到快要晚上的时候,眼睁睁地看着锅中的糖液一点点的凝固成毫无杂志的冰块。
这就是谢安澜要的更高级的一种糖——冰糖。
“冰糖比起雪糖来还要甜,我敲一块与你们尝尝。”说着谢安澜就用锅铲毫不怜惜地砸向锅中那一块洁白如玉的糖块。
霎时那些糖块就四分五裂了,谢安澜率先用筷子夹了一小块送入陆乘舲嘴中。
“甜不甜。”谢安澜问道。
“甜。”陆乘舲使劲点头,冰糖一入舌尖,那种不含半点杂质,口感细腻的甜味就蔓延开来,比起糖霜来甜得更纯粹。
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第38章
冰糖的颜色纯净洁白,像没有任何杂质的冰块,锅里还飘出娉娉袅袅的香甜气味。
再一听陆乘舲的描述,陆初一和陈桂两人眼巴巴地看着锅里,暗暗咽口水,没有王爷的命令,他们做下人的和做奴仆的是没有资格主动提要求的。
谢安澜见陆乘舲吃得开心,他也捡了块敲碎的冰糖块含在嘴里尝了尝,甜滋滋的还带着一丝凉意,十分不错。
“剩下的你们分了吧。”谢安澜不是一个嗜糖之人,看见两个还在一旁眼巴巴等着的人,大手一挥,锅里的冰糖全赏给了他们。
“多谢王爷。”两人先谢过谢安澜,才转到锅边,一人捡了块不大不小的冰糖块放入嘴中。
甜蜜的滋味在口腔中散发开来,两人都忍不住享受地眯了眯眼。
“真甜,比蜂蜜还甜。”陆初一的圆脸本就看着喜庆,再一发自肺腑的笑,看着就讨人欢喜了。
陈桂在一旁跟着点头,“老奴从小在宫中长大,可谓是尝过不少好东西,也还是头回吃到如此甘甜的糖类,王爷这糖,用来做贡品也不差了。”
谢安澜笑了笑,“做贡品倒也不必,反正都是自家生意,还能短了皇兄的不是,我倒是希望这糖能够在出现在市面上。”
通过红糖的事,谢安澜更加明白了这古代的老百姓们生活得有多苦。
不谈其他的调味品,就单单说这糖,都没有多少百姓能够吃得起的。
他就希望他的白糖冰糖一出,让那些大户人家就不要再去霍霍红糖了,从而把红糖的价格压一压,让百姓们都能吃得起糖。
不过这不是一朝一夕就能办到的事,慢慢来吧。
“王爷仁慈。”陈桂不是生意人,只看到了表象,以为王爷只是单纯想赚钱,而陆乘舲和陆初一两人都是生意人,脑袋一转就明白了谢安澜所思所想。
谢安澜眼尾含笑地看着陆乘舲。
越是相处他就越是喜欢这个与他心意相通的人。
原本以为他一个现代人,拥有现代先进的思想,在这里肯定找不到一个能与自己合拍的对象。
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