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温迪炒了两只竹鼠,用荷叶包起来,再准备了一些食材,一起放在筐子底部。这次多带了很多竹筒,全都装满了清水,温迪还蛮喜欢喝汤,所以特意多带些水去,免得在竹屋里只能吃干的。
将行李打包好,两人背着筐子前往竹林。
赶到竹林营地后,温迪把带来的东西放下,和黑毛一人拎着一把斧头向密林赶去。
等她们穿过竹林和沼泽区,到达密林处时,温迪估计,现在应该已经到中午了。
吃完荷叶里包的竹鼠肉,在剩下的时间里,两人分头行动,由入口起开始砍树。
两人一左一右,温迪砍树根据记号砍,黑毛则负责走直线,在入口点燃一个火堆,约好在火堆熄灭后返回。不久,温迪就只能依稀听到背后的伐木声了。黑毛的速度真的挺快的,她想。
密林里很暗,因此,当火堆熄灭时,温迪很快就发现了。
她回头看了一眼才发现自己已经砍倒了几十棵树。
她什么时候这么有效率了?
温迪差点又想自夸,不过回到入口处一看黑毛清出来的几百米直行路,嗯……
“行吧,该回去了。”温迪若无其事。
“我们不用砍一些树带回去吗?”黑毛问。
“暂时不了。”温迪解释道,“回去那条路在沼泽上,我也不清楚它的承重有多少,现在不缺木头,先别挑战它了。”
黑毛点点头,表示理解。
他跟着温迪走了一会儿,忽然说:“你最近好愿意给我解释啊。”
“可能是因为我最近终于想起来你是个孩子了吧。”温迪随口答道。
不过黑毛没给回应。
她回头看了一眼,发现他的表情似乎并不怎么满意这句话。
果然是孩子,什么情绪都往脸上写。
温迪淡淡一笑,继续往前走,至于黑毛的纠结嘛,她决定暂时装没看见。
回程的路上,温迪用包过冷吃竹鼠的荷叶钓牛蛙,在充满腐烂味道的沼泽里,新鲜食物的香气果然够吸引人,温迪抓住了不少牛蛙,都当场宰了,剥下的皮扔进沼泽轻松处理。牛蛙皮当然不是没用的东西,它可以做包,做鞋,但要使用牛蛙皮需要非常高级的鞣制工艺,温迪不会,更没有相关工具,所以也只能把牛蛙皮当垃圾扔掉。
剩下的肉带回竹屋,装在大木碗里搓洗后再用少许水冲洗,就洗干净了。洗净后,加少量土豆淀粉,盐,一些蚝油和鸡油,均匀搅拌后腌制一竹筒时。在腌制的时间里取适量豆芽洗净,用石碗炖一些笋片汤,烧开后倒入大木碗中备用。在涮干净的石碗里加入花生油,烧热后下姜片煸炒,炒香后下辣椒段,蚝油,花椒粒翻炒60秒,将腌制好的牛蛙对半切开下锅炒,加白糖,一点葡萄酒把牛蛙肉炒熟后,下笋片汤,加入豆芽熬煮,按需要加或不加盐。
炒姜那段可以加豆瓣酱,然而温迪没有,只能跳过这个步骤。
但新鲜出炉的香辣蛙仍然又香又辣,极其开胃,吃完锅里的蛙肉后,温迪又用这碗辣汤煮了一锅土豆粉。
吃完这锅土豆粉,这顿晚餐才算是结束。
“明天接着去砍树。”温迪睡在火炉边,对黑毛说,“我觉得密林后面还有东西。”
“好。”
第84章第084日
“今天早上吃什么?”黑毛看到温迪把包好的土豆粉拿出来立马改口,“吃什么码子?”
码子是他从温迪那学到的词,指盖在汤粉上或是装在碟子里佐食的小菜。
温迪没吭声,又拿出一条熏鱼。
“这个怎么做?”黑毛感兴趣地问。
“我也是第一次试,能做好再说吧。”温迪给石碗倒上水,石碗上放两根筷子,在筷子上架一个瓷碟,把熏鱼放在碟子里,撒上切碎的辣椒,盖上荷叶。石碗里的水也放了别的东西,是用竹笋切成的片,这回的高汤也是用笋来熬,等汤熬好了,鱼也蒸好了。
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