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这种做法，到底是……？
司锳士看着卫宫的动作，感到莫名有些眼熟。
白发褐肤的青年却面不改色，钢灰色的眼眸只是专注地凝视着眼前的料理半成品。
他拿起刚刚喷好浓盐水的蛋白酥冰淇淋，将其放在了第一片雪白的棉花糖与第二片浅紫色的棉花糖上下交叠的地方，然后再撒上了一些之前准备好的黑白巧克力碎屑，最后迅速地将冰淇淋作为中心把整个棉花糖卷了起来。
简直就像卷寿司的手法。
司锳士看见这一幕的时候脑海里只有这个念头。
他有些反应不过来地看着卫宫迅速做成了一个超大号棉花糖冰淇淋卷筒，并且用刀子将其在中间一刀两半，尾部的厨房用纸封口，然后摆入盘子中。
切面的颜色非常好看。外层的棉花糖雪白和浅紫交叠成绽放的花朵形状，而内部的冰淇淋微微带着些奶杏色，外层还有黑色与白色的巧克力碎屑点缀，显得典雅又浪漫。
参与并围观了制作全程的司锳士还能肯定一点，就是这份棉花糖蛋白酥冰淇淋的味道肯定也非常美丽。柔软如云朵的口感，清凉的感觉，以及浓郁的甜蜜奶香与盐水的些微咸味交织，再加上外层点缀的黑白巧克力，一口咬下去肯定会感受出色多彩的层次感。
如外表一般是份相当合格的料理啊。
不过这个做法，是老板独创的吗？
另一边的卫宫好像读出了司锳士心里的疑惑，在撩开帘子招呼库丘林送餐的时候语气平淡地提了一句：“这是我在外国那边看见的街头小吃的做法。借鉴的。”
……果然算是独创的呢。
司锳士想。
因为作为正常人都明白，怎么想蛋白酥冰淇淋这种高级餐品都不可能出现在街头小吃里。想来是卫宫试着将两道料理的做法融为一体了吧，这自然算在创新料理的范畴里面——
远月学园的厨师们在食戟的时候就经常那么干，也没什么好稀奇的。
唯一稀奇的就是卫宫这道料理的质量一看就很高，而且还同时兼顾了外表和口感，这是相当了不起的一点。
“下午会有一场聚会。”卫宫的话语很快拉回了司锳士的微微感受到触动的内心。
白发的青年主厨淡然地吩咐道：“剩下的这些棉花糖之后会在烤完饼干后用上。时间差不多了，现在先做一杯卡布奇诺，然后再给之前进来的那位客人做一份寿喜烧吧。”
*
此刻已经是接近午餐的时间点，Homestay的店内逐渐开始热闹起来。
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