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山药蒸好以后,也同样压成泥,加入糯米粉用手不断的揉搓。蔡小满在揉搓的时候,注意对力量的控制。她现在力气大,但是有些不知道怎么掌控,所以才会发生之前那些事。
徒有力气不会合理使用,那就太浪费了。
枣泥为馅,山药为皮,揉成鸡蛋大小的团子。因为没有模具,蔡小满便是手动捏造型。想着送礼自然要漂亮,便是把一个个团子捏成白莲模样。
“这,这也太漂亮了吧?”蔡小雪看到一朵白色的莲花在她手里轻松制成,形状惟妙惟肖,那些花瓣好像有生命一样,水嫩水嫩的,她忍不住抢了过来仔细打量。
而蔡小满却并不满意,太久没有露这一手,果然生疏了许多。不过有了经验第二个有了明显的进步,让蔡小雪拿在手里都舍不得放下来。
“这么漂亮,一会可怎么舍得吃啊。”蔡小雪又是喜欢又是惆怅。
得到家人的肯定,蔡小满心底更加欣喜,笑道:“这并不难,我教你怎么捏。”
蔡小雪这才舍得放下手里捏好的糕点,学着蔡小满的动作,开始捏起来。
“哎呀,为什么你捏得这么容易这么漂亮,我捏出来的这般奇形怪状的。”蔡小雪看着自己的成果,郁闷无比。
蔡小满捏的是白莲花,她捏出来的是没闭严实的包子。
“这并不是一时之功,慢慢练习就好了。”蔡小满安慰道,为了避免浪费,她让蔡小雪用手里拿着的失败作品继续练习,她在一边指导。
费了小半个时辰的时间,蔡小雪终于捏出一个看着比较有样子的莲花。虽然和蔡小满完全没得比,作为家里吃的东西,已经非常出众了。
“这个一会我要自个吃了了,谁也别想抢。”蔡小雪难得霸道。
蔡小满让她继续,她却不愿意再动手了:“这些是你要送给顾秀才做谢礼的,我可不能糟践了。以后你拿泥巴教我吧,那个不怕弄坏。”
见她态度坚决,蔡小满也就没有勉强。这次材料确实少了些,而且不是自家吃的东西,到底不好胡来。
她制作了三个之后,就越发顺手了,动作又快有好。
蔡小雪就看着她拿着一个个小团子,好像变戏法一样,一朵朵洁白的莲花就这么做了出来。仔细一看每一朵都不一样,有含苞待放,也有灿烂开放的。原本她还有些不解,等蔡小满全都放在盘子里,她顿时明白了。
十余朵姿态各不同的白莲有序的摆在盘子里,拼成一朵盛开的鲜花模样,错落有致。可谓花中有花,精致无比。
先不说那味道,光看到这么漂亮的吃食,就已经觉得够本了。
这边将点心放入锅里隔水清蒸,那边的煲汤也已经熬了半个时辰,浓郁的香味飘入鼻中。明明肚子并不饿,嘴角依然会溢出口水,让人想要大快朵颐。
哪怕一直待在这个环境里,依然能感受到它的香味带来的诱惑,甚至越发让人心痒痒了。
“什么东西,好香啊!”蔡小虎的声音从门口窜进来,很快一个小黑影往屋子里弹,一蹦一跳就来到锅前,手就要往瓦煲伸。
“啪——”蔡小满直接猛的拍了他的手背,“还没好呢!别动。”
蔡小虎摸着自己拍疼的手背,鼻子不停的吸啊吸,眼睛亮闪闪的望着她:“三姐,我的好三姐,这到底是什么啊?为啥那么香啊,我在门外边都闻到了。”
蔡小满得意的挑眉,故意气他:“这是我做的,不知道谁之前说过,绝对不吃我做的东西。”
“谁这么坏,竟然连我三姐的面子都不给。告诉我,我去揍他!”蔡小虎撸起袖子,一副义愤填膺随时要去干架的样子。
蔡小满没好气捏了捏他的鼻子:“你这戏精,好歹是男子汉大丈夫,说过的话就跟放的屁一样。”
“哎呀,人家还小嘛。三姐、三姐,给我吃一点点好不好,就一点点,一点点嘛。以后我最听你的话,你让我往东我绝对不会往西。”蔡小虎可怜巴巴的哀求着,鼻子还不忘猛的吸啊吸,好像多吸一点就能尝到那美味似的。
这玩意可真香啊,浓郁的香味里带着一种清甜味道,猛的吸一口,那叫个满足……不,想要更多了!
“这个是给顾秀才煲的,你可不能偷吃。”蔡小雪虽然也馋得很,却还记得这锅汤的用途。
蔡小虎的脸顿时垮了下来,蹲在炉子旁边缩成一团,眼巴巴的看着那瓦煲。头往上仰鼻子不停的吸啊吸,跟街边不知道饿了多少天的乞丐似的,看到这模样,蔡小满简直哭笑不得。
“瞧你这点出息……”
“什么东西这么香?!”又一个黑影窜了进来,这下没等两姐妹反应,瓦煲的盖子就被掀了起来了。
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