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第172节（第2页）
于是罗兰快手快脚地收拾了柜台，问：“有什么特别想吃的。”
白瑞德转转眼珠：“想吃马斯卡彭做馅心的油酥点心，上面抹着巧克力和调和奶油。”
这又是个故意“抬杠”的家伙，他明知道她没有时间也没有材料张罗那些，她只能给他做一点极家常的东西。
他却故意报出一个长长的名字——这样的点心，倒确实是在卫英蒂的婚礼上能够吃到。
罗兰扁嘴：“那就对不住，有什么你就吃什么吧。”
白瑞德咧嘴笑了，他本意就是如此。
罗兰进了厨房——她这两天都没有去市场，现在厨房里没有多少新鲜材料，只有几条香肠，一只风干兔腿，一把豆子，与胡萝卜、花椰菜之类。
罗兰赶紧翻她的私藏，发现小罐子里的藏红花还剩了一点，顿时松了一口气：有了这些，足够她做一顿像模像样的晚饭了。
晚间，小餐厅依旧没有对外营业。白瑞德把餐厅里的桌子并了并，拼成了一张大桌，把整座房子里的女人和小孩都请来。
芒罗太太微笑着坐下了。
头上还扎着一条毛巾的南妮嬷嬷和小女孩普利西有点手足无措，不知道在这么英俊帅气的“客人老爷”跟前，应不应该有她们的位置——最后却都被白瑞德拖来餐桌跟前，并且把椅子推到她们身后。
还有韦德。
白瑞德把他抱到芒罗太太身边，帮他垫高了座椅，帮他系上餐巾，又递了一把小勺给他。
韦德不明所以，但是却很自豪地说：“韦德很会用刀叉的。”
芒罗太太一直给他一副木制的刀叉使用，韦德用起来已经很有一个大孩子的模样了。
但是他现在有些不明所以，不知道这个帅气的叔叔想要干嘛。
罗兰从厨房里出来的时候，刚好看见这副景象：韦德睁圆了眼睛，一会儿望望他身边的芒罗太太，一会儿又看看另一边的白瑞德；南妮嬷嬷和普利西都战战兢兢，却也都坐在餐桌一旁。
罗兰很吃惊——毕竟即便是待人极度善良的埃伦，也从来没有把她最依赖的嬷嬷请到餐桌边，和自己同桌用饭。
白瑞德这么做，比起同时代的人，几乎是朝前迈了一大步。
但是她表面上没有显出任何吃惊的模样，而是直接告诫白瑞德：
“让一让！小心铁锅滚烫。”
她直接把一口平底铁锅端了上来。端上桌的时候，铁锅还蒸腾着热气，锅底发出欢快的滋滋声，似乎在提醒人们——锅底有一层美味的锅巴正在形成。
罗兰用极其有限的材料，做了一锅瓦伦西亚式的平底锅杂烩饭，用兔肉和香肠炒香打底，再加入蔬菜，最后倒入加入藏红花的高汤，烹出整整一锅烩饭之后连锅一起端上桌，再分给所有人享用。
这其实就是没有海鲜的“海鲜烩饭”，但据说这道美味最传统的本味就是这样的。用藏红花浸泡的高汤将米饭染成了金黄色，兔肉和香肠的丰润油脂给米饭带来了迷人的香气，各种时令蔬菜点缀其间，是一道色香味营养俱全的美食。
罗兰没有多说话，直接用木勺从锅里舀出热腾腾、香气扑鼻的烩饭，第一份先送到了芒罗太太跟前，第二份却给了南妮嬷嬷——
嬷嬷顿时迎来了今日第二份受宠若惊。
她将烩饭分给所有人之后，又替芒罗太太等人斟了葡萄酒，给韦德倒上一杯清水。芒罗太太便带头祈祷，众人感谢天主之后再开始享用这道，罗兰在最短的时间里用最简单的材料烹出的美味佳肴。
众人都不怎么说话。唯有白瑞德一人一边吃一边赞叹，将这道简简单单的烩饭夸得天下少有，地上难得。偏偏他阅历丰富，大西洋两岸的典故都了如指掌，说起来妙趣横生，不止有小韦德，连芒罗太太她们都听进去了。
罗兰不动声色，看他想说什么。
“我早先向您请求的，您同意了吗？”
一餐最简单的烩饭晚餐之后，白瑞德转向芒罗太太。
芒罗太太笑着点头：“我正求之不得。不过……”
她扭头看了看罗兰，“您还要看看主厨的意见。”
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