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“是昨日爬山爬的吗,嫂嫂看着就柔弱,定然不习惯走这么长时间的山路。”不像她们,从肃中逃难过来,早就走惯了大山。
“一会儿我去给嫂嫂按按腿,爬完山小腿最痛了,按一按就好。”谢灵拉着豆芽道。
“别去!”谢绍声音突然提高。
竺珂现在的模样......不能被两个小家伙看见......
两姑娘突然被谢绍吓了一跳,男人眼底闪过一丝心虚,拿起包子往两人碗里一放:“我一会去,你们快吃饭。”
“你们要去哪儿呀——”
三人正坐在堂屋,门就被打开了,竺珂揉着眼睛走了进来,刚从新房那边走来,她只穿了一件薄袄,鞋子也只是踩着后跟,整个人还没清醒的样子。
谢绍被包子一噎,立马放下朝她走了过来:“怎么穿这么少,外头多冷。”他低头看了看竺珂的脚,又无奈又生气,半蹲着下去替她穿好,竺珂半梦半醒,这会见他蹲下来之后才突然清醒,堂屋里还有两个小家伙,正半张着小嘴,吃惊的瞧着这边。
“!!”
竺珂猛地推他,幸好谢绍身子壮,他咳嗽了一声站了起来,那两小家伙非常识时务的从饭桌前站了起来,一人拿了个包子:“我们吃好了!哥哥嫂嫂你们先吃,我们去院子里喂阿旺!”
两个身影一溜烟的跑了出去,竺珂眼波含水的瞪了他一眼:“都怪你!”
“好,怪我怪我。”现在堂屋里没了其余人,谢绍无比自然的拉起她的手亲了一下:“过来吃早饭了,饿坏了吧?”
竺珂的确很饿很饿,昨晚几乎耗费掉了她的全部体力,这会儿谢绍的饭虽然没她做的好吃,也是喝完了一大碗粥,吃了一个半的包子。
“给你,这半个吃不完了。”
谢绍无比自然的接过她剩下的包子,三两下就吞入了腹中。
竺珂整个人浑身又疼又乏,坐在桌前提不起精神来,谢绍心中一动:“我把兔肉处理好了,皮毛一会洗干净晒干,你做个围脖,等后面再遇到好的皮毛,再做毯子,嗯?”
竺珂一听这话,眼神亮了起来:“这么快就处理好了?太好了,今天中午就吃辣炒兔肉,我现在就去!”
作者有话要说: 水到渠成,谢哥都吃上肉了,还有兔肉丁,我啥都没有。心塞
第49章麻辣兔肉丁
做麻辣兔肉要准备好多的干辣椒,谢家房门前挂着晒干的那一串串红辣椒终于有了用武之地,竺珂找了把剪刀全都剪了下来,交给了两个姑娘一个任务,把这些干辣椒全剪成小段,不过辣椒辣手,竺珂一人给他们找了块布包着,嘱咐了几句,便回了厨房清理那些兔肉。
谢绍要去金叔家拉炭火,临走前跟竺珂说了几句话,竺珂头也不抬:“你去呀,早些回来。”嗓音娇滴滴的,但注意力都放在面前的兔肉上。
谢绍抿了抿唇,转身走了,一路还回头看了她好几次,直到走到屋外被冷风吹了吹才醒过神来,自嘲的摇了摇头,都说老婆孩子热炕头,以前他还不以为意,现在轮到自己身上,竟生出几分不愿出门的旖旎心思,只想天天守着自己的娇妻。
收了心思,谢绍换了套衣裳走到院子里又嘱咐了那两个小家伙几句,便拿着筐子和口袋朝金叔家的方向走去了。
竺珂见谢绍走后,有些心虚的转身回房找到了上次那个瓷瓶,泉液涓涓滴入,她看着面前的景象,心里有了八分猜测。
这泉液,似乎用处颇多,上回她不小心把它打翻在浴桶里,往后竺珂的皮肤一日比一日好,一日比一日的嫩,明明她每日并没有擦香露护理来着,还有之前滴入食物之中的滋味...竺珂本以为上回那泉液只是昙花一现,没想到今日竟然又有了,虽还搞不懂规律,但竺珂也颇为宝贝的收集了起来。
两个姑娘很快便把几串干辣椒全部剪成了节,送到了竺珂的面前,“嫂嫂,我们都弄完了!”
竺珂赞赏的摸了摸两人的头:“辛苦了,出去玩吧!”
兔肉已经全都洗干净切成了大小均匀的肉丁,和葱姜蒜黄酒简单的腌制入味,朝碗里放少量的淀粉,均匀的裹住每一块兔肉,抓匀备用。
做兔肉费油,油烧制五成热时就可以下入腌好的兔肉,滋啦一声,金黄的油锅里泛起阵阵气泡,来回翻炸,直到兔肉炸至金黄,捞出在一旁晾冷。
多余的油倒进小坛子里后面还能用,锅里只留少许油,放入足量的花椒、大蒜、葱段爆香,再倒入一盆剪好的干辣椒段。瞬间,麻辣味被热油一滋,弥漫的整个厨房都是,竺珂忍不住打了个喷嚏,两个小家伙也被这么香的味吸引了过来,直扒拉在厨房门口瞧。
干辣椒翻炒几下待颜色变深后就可以放入方才沥干油的兔肉丁,火候调大,这时候就要快速的爆炒,竺珂胳膊都有些酸了,所好的是,兔肉和辣椒花椒的味道已经完美的融合在了一起,色泽红润,看着就让人忍不住口舌生津。
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