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他又叹了口气;“铺子里招呼客人和打扫卫生的人都好找,但要找一个能帮我干一些切配的人,感觉不是太好找。”
罗晴说:“那个陈大哥不是说,想让他弟弟去试试吗?”
冯正明说:“他也没说他弟弟有没有基础,万一是个完全没有基础的生手,我就要从头开始教,我倒不是不愿意教那些基础,只是不了解对方的性格,怕对方不能耐着性子跟我学。”
说到这,冯正明停顿一下,突然又笑起来:“哈哈哈,我可能想的有点多,我还没有见到人,不应该先判断对方没有耐心跟我学。”
看到冯正明这么一笑一说,罗晴和卖汽水大姐也都松了一口气笑起来。
卖汽水大姐说;“小冯你这心思太细,确实是想的有点复杂。”
罗晴说;“你看看,你自己也发现自己想多了,招人你可以进行面试,到时候挑选你满意的人不就好了。”
冯正明对罗晴说出来后,整个人倒是轻松了不少。
“没错,是我想多了,可能是铺子快装修好,要正式面临开业,我多少是有点紧张。”
被罗晴问出心中难题,冯正明此时倒是突然意识到自己一些问题。
自己来到这里之前,就像是一台庞大机械中的一个齿轮,每天007不过是干着一些被布置好的工作,没有什么去多想的时间。
来到这边,冯正明又是在燕喜楼里,有师父和师兄们照顾。
即便是燕喜楼关张后,冯正明卖盒饭之初,也有大师兄的食堂做自己后盾。
离开食堂也是有冯爷爷在帮着自己。
现在要开干饭铺子,是真的要自己去经营。
需要自己去管理好铺子里的事情。
不光是要每天把东西给做好,还需要管理好铺子里的每个人员。
要让铺子里的人员每天把客人招待好,安排好每个人需要做的事情。
可能还会遇到员工之间的一些矛盾,也都是需要考虑到,并且在遇到了之后,要能够去进行一些有效处理。
冯正明之前想着这么多的问题,心里是多少有一些慌张。
会担心自己会不会无法把铺子给经营好?
罗晴盯着冯正明看,似乎猜到了他心里的一些纠结。
然后罗晴伸出手拉着冯正明的手说:“我知道,你应该是在担心,自己开铺子能不能把铺子经营好?我相信你一定能行,你不用考虑那么多,只需要按照你的想法去做,相信你是一定能把铺子经营好。
就像是,你在南站摆摊,能让城区那边很多人专门跑过来买你的把子肉和五香脱骨扒蹄一样,你的手艺在,无论你在哪做生意,都不会差。”
受到罗晴的鼓励,看着罗晴紧握着自己的手,再抬起头看着罗晴对自己投来坚信的目光。
冯正明在这一刻受到极大鼓励,突然有了一种能够披荆斩棘破除一切难题的信心。
猛地一拉罗晴的手,冯正明一把将罗晴抱在怀里。
“有你在我身边,真是太好了。”
被冯正明这么一抱让罗晴先是有那么几分沉醉,随后她醒过神,意识到这是在火车站外大街上,赶紧一把推开冯正明。
罗晴娇嗔一句:“你个坏蛋,好好做你的生意,不许再瞎想。”
说完罗晴就快步跑走了。
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