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沈荣森听了笑着说:“放心老板。”
他把后厨里收拾一番,走出来对沈荣森说:“老沈你帮忙看着点,我过去跟我师叔和大师兄他们打个招呼。”
冯正明走出来,顺便还跟几桌的客人打了个招呼。
这才多长时间?
没想到黄涛请来的老友,其中两位是报社的,一位是出版社的,还有一位是鲁省美食家协会的。
本来干饭铺的地方也不大,而且大部分晚上都是来买把子肉的。
张磊和杨鹏抢着帮忙收拾桌子,把张宏伟和段素芬给弄得没有活可干了。
冯宗嘏看着不禁笑了笑:“没事没事,有人帮你们干活,你们就歇一歇。”
冯正明摆摆手:“师哥不用,我这边又不用做大锅菜,基本上都是一些快速小炒,我自己都可以切配,现在老沈和安邦也在逐步学习跟上我的节奏,慢慢我想他们应该能够练出来的,不能总让师哥帮我。”
黄涛对李辉东说:“你先来吧,正明还在忙,伱先陪我们喝两杯。”
“哈哈哈,没事,让他们俩多干干活,跑堂这活也需要练练,当初我们师兄弟在燕喜楼里,什么没干过?”
李辉东看向两个徒弟说:“他们现在可比我们那时候轻松多了,后厨里都是气灶,不需要他们去添煤,也就是打荷的时候辛苦点。”
客人一见是冯正明,马上笑呵呵回应他。
顾客们自然都表示,肯定有空会常来。
李辉东听完几个人的话,心中自然是为冯正明松了一口气。
看到两个人抢着帮忙干活,让张宏伟和段素芬都有些不知道该干什么了?
“李大厨不用客气,今天我们几位算是见识到了颜老师傅徒弟的真功夫。”鲁省美食家协会的先开口。
两位报社的紧接着分别也都表示对冯正明厨艺认同。
冯正明跟顾客打了招呼,这才走到师叔黄涛这一桌。
冯正明笑着向大家拱拱手:“谢谢大家的夸奖,大家觉得满意,以后可以多多来,我们冯家干饭铺一定会给大家把菜做好。”
李辉东自然是点头答应下来,一边坐下来一边让两个徒弟去后厨看看,有没有需要帮忙的地方。
说到这,李辉东看向铺子里面对冯正明说:“你这是不是打荷的现在还不顺手?要不我让磊子或者小鹏过来给你帮忙一阵?”
小师弟已经算是在泉城打出属于自己的名气。
黄涛听到这话说:“辉东说的对,当年学徒那真是什么活都要干的。”
“是啊,今晚这个爆炒虾腰,不光是做的非常好,菜品的造型和摆盘也让我们见识到了真正美食的美。”
李辉东分别拜见了几位。
“今晚老黄带我们吃的这顿,算是让我们开了眼界,没想到这街边的干饭铺里,藏着真龙。”
连师叔的这几位老饕朋友都知道了。
“你这手艺绝对比聚宾园厉害。”
李辉东说:“跟师哥你客气什么?”
冯正明比较谦虚说:“谢谢师叔和各位的夸奖,我也只是把师父教的东西做好,可能还真的不能称为厨艺,不过我会继续努力。”
然后冯正明给自己倒了一杯酒,端起来恭恭敬敬给师叔等人敬了一杯酒。
家里亲戚去世,接下来可能需要忙两三天。所以接下来两三天每天只能两更。等事情忙完,我调整好状态会给大家多更新。谢谢大家的订阅和月票支持。
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