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土豆压成泥,静置出来的土豆粉放到烘干机里等烘干后就可以把炸土豆泥丸子,当然,土豆泥红果酱汁,到时候外酥里嫩的土豆丸子一咬开,就会有甜甜的红果酱汁爆出来,肯定是一款格外吸引人的小甜食。
苏玉泉炸的火候也不错,做出来后果然,瞧着就是金黄金黄的,很是诱人。
苏玉泉小心捏了一块咬下去,然后面无表情的放进垃圾桶。
果然。
他做出来的不管多好看,吃起来都是一种古怪很难下咽的味道。
瞧着手里端着的一盘,有二十来个薯泥丸子,这一口都难以下咽,安德鲁真的会吃完吗?他要是真的吃完,那肚子真的不会难受吗?
虽然怀疑没人会那么傻,但是苏玉泉到底还是挑出了十几个出来,只留下五六个,这才拍了拍门。
门外的安德鲁听到声响立即就打开了门,然后就看到了小人鱼端着白色的盘子,盘子里是金黄璀璨的一颗颗丸子。
这东西安德鲁在哪个墨颜的直播间看过,不管是炸鱼还是炸肉,还是炸别的东西,外皮都是这样金黄酥脆的感觉。
当然,每次都得裹着一层白白的东西。
那东西是用什么东西做出来的,安德鲁并不知道。
不过现在,小人鱼竟然做出来了。
安德鲁惊讶,迎着小人鱼期待的目光,安德鲁伸手拿起一颗咬下,然后又是一阵惊讶。
这味道,甜到齁人,还有点苦,很是奇怪。
不过瞧着小人鱼那紧张而期待的眼神,安德鲁一手一个,面不改色的吃下去了。
第30章晋江文学城独家发表
他这面不改色,甚至吃的还很香,一口一个的样子,差点让苏玉泉以为他刚才吃到的那奇怪味道是错觉。
苏玉泉甚至想去抓安德鲁手中最后一个来咬一口看看。
是不是因为大反派碰到过,所以这炸土豆泥的味道就会变回正常了。
不过他还没有抓到,安德鲁就眼疾手快的放进了自己的嘴里,他眯着眼笑:阿玉馋了?不行哦,阿玉说了要全部给我吃的。
苏玉泉懵了好一会儿,才开口道:很好吃吗?
吃得这么急。
忽略掉那奇奇怪怪的味道,其实炸的还是挺酥香的,至少那表皮脆生生的。
当然,还夹扎着一些些的苦涩。
不过,这就不必详细的和小人鱼说了。
安德鲁非常捧场的说道:很香,外脆里嫩,我看那美食主播也做过类似的,不过就不知道那裹起来的白色粉末是什么来着,阿玉怎么做的?
土豆做的。苏玉泉立即拉着安德鲁的手去看。
旁边有一个盆子里有捣鼓了一半的白色土豆淀粉,另一半则是凝固一起并没有敲碎的土豆淀粉。
安德鲁弯下腰,捏起了碎裂的粉块,一捏,粉块碎裂变成了粉,确实是和主播所展示的那裹粉一样。
安德鲁不由得惊奇,土豆做的?
土豆碾碎后并不是这样的,他又不是没弄过。
看他这么惊奇。
苏玉泉眉眼一转,小人鱼天真的脸上顿时扬起一抹洋洋得意:我用榨汁机把土豆炸了后把那些渣和汁液分离,然后见土豆渣上还有水就用纱布给挤出来
说着小人鱼兴高采烈的拿起一边的工具比划起来,他的一番解说后,安德鲁总算明白了,这些土豆淀粉应该是土豆里含有的其中物质,只是得把土豆粉碎,然后用水冲出来,等冲出来后静置再把水倒掉,再烘干就成了这白色裹粉了。
这倒是神奇。
不过,小人鱼能够发现这,纯粹是小人鱼的好奇和好运气所得。
阿玉果然很是聪明呢!安德鲁不由得感叹,一把捧住小人鱼灿烂的小脸,亲昵的吻住了他发亮的双眼,有了阿玉还真是我的幸运。
确实是。
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