手机浏览器扫描二维码访问
费粮食啊,挨饿的时候土豆、地瓜都能当粮食吃的。
有人说粉条也能吃的,咋浪费。
要知道九斤地瓜才能做出一斤地瓜淀粉,一斤淀粉能出0.9斤地瓜粉条。
这数一算出来,人们谁也不做粉条了,何况还费工夫。
地瓜粉条制作起来不难但也挺累,主要是没机器,全手工。
先将地瓜洗净去皮,然后刨丝,最好别用菜刀。
要用细插挺板。
放入水,将地瓜丝里的淀粉揉出,这个步骤要反复好几次,直到水清为止。
在做粉条当天,蓝家四口子每人揉了一次,主力当然是凤爹娘,蓝凤和小哥哥属于凑热闹,主要是力气不够,揉出来的淀粉太少了。
之后要过滤、静置,得放大半天才行呢。
这时候大盆里底下就是淀粉,上面是清水,还得把清水倒了。
到这,地瓜淀粉就有了。
平时做汤勾芡啥的就可以用的。
最后要做粉条了,淀粉还得加水稀释。
老百姓没有啥打模工具,就把铁盆放热水里,倒浆子蒸,最后还要晾晒。
所以一般农家人图意方便,做的是粉条饼,并不是蓝凤以为的细长条。
再做饺子馅料的时候,粉条饼稍微有些费事。
不过也就是多切几刀。
蓝凤为了这个素饺子,可谓是煞费苦心。
把小河虾的头拧掉,剥成干净的虾仁。
凤爹看着闺女正经忙活了一下午,不禁乍舌,这得多好吃啊,值得浪费这么多功夫。
蓝凤也觉得有些麻烦,但是为了美食累点也是值得的。
在后世之所以做的快,是因为很多食材都是半成品。
就像在这里要吃红豆馅包子,第一步不是和面,而是挑红豆乎红豆做馅。
可是后世大家都是在超市直接买豆沙馅的。
包饺子也可以买饺子皮。
不过一分耕耘一分收获,这词用在做菜这里有些怪怪的啊。
反正晚上的饺子,大家一致评价,素饺子更鲜更好吃。
小哥哥嘴巴里还有半个饺子没吃下,举举筷子上的素饺子,“妹,下次还包这个饺子。”
蓝凤也是吃的头也不抬,“好啊。”
凤爹之前可是一直在压宝肉饺子的,现在也频频向素饺子伸筷子,不过嘴巴还在挽尊,“咱们工分少,分的是瘦肉,要是肥肉肯定比这个好吃。”
凤娘附和,“瘦肉没油,我都往里倒不少油了,还是不香。”
“瘦肉真比不了肥肉。”凤爹感叹了句。
暗里着迷(伪骨科,男主1v2) 心肝肉(穿书) 重生之1995 壁上书(古言 nph) 顶流的玩物(NPH) 暗香(高干 诱奸)1v1 圆舟率(娱乐圈1V1) 陆少跪了:夫人马甲又爆了 杨老太在六十年代科技兴国 不败军主 眸中的月亮(1V1 SC) 我在仙界捡废品 被偏执师尊套路后(穿书) 月明(姐弟,1v1) 表妹怂且甜 【西幻】海妖之眼(重生NP) 上位 (娱乐圈 nph) 救命!我爱上了NPC 心甘情愿() 侯府表姑娘通关手册(1v1)(绿茶男x疯批女
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...