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“小苗,你又要弄什么啊?”封瑞年看着在大铁锅前对着一锅沙子捣鼓不停的桑苗,不由得纳闷。
桑苗不是说做新品嘛,怎么玩起沙子来了?
“大哥,快来帮我。”桑苗擦了擦额头上的汗珠,一把拉过封瑞年让他帮看着火。
封瑞年毫不矫情的坐到灶火旁就帮着忙了起来。
桑苗将风干好的猪皮放到烧热的砂锅里,不过,一瞬间的功夫,猪皮就膨胀了起来,封瑞年看着鼓鼓的白色的东西,不由得满心的纳闷。
成功了!
本来还想做实验的桑苗没有想到事情进行的这么顺利,一看膨胀起来的猪皮,桑苗赶紧找了一个铲子,把它们盛出来,这可不能糊了。
“走,咱们去前院做好吃的去。”桑苗看着膨胀好的猪皮,眼也舍不得离不开半下。
自己这个小堂妹向来是一个吃货,但是封瑞年倒是第一次见桑苗这个小财迷的样子。瞧瞧,她就差点把“挣钱”两个字写到脸上了。
因为卓然的留饭,前院的厨房里忙得热火朝天的,自然没人注意桑苗手上的东西。
反正桑苗想到什么就捣鼓什么,她们也跟着吃了好多失败品,所以没有人对那堆白白不起眼的东西感兴趣。
桑苗将厨房里原先备好的肉馅一点一点地塞进猪皮里,然后仔细地码成小小的方块放到蒸屉里上锅蒸。
日新楼现在可是封家的最大的财神爷,王氏自然殷勤的很,煎炸炒焖使出了浑身解数。
眼瞅着被摘回来的榆钱落了单,桑苗自己动手做起来,这可是天然的好东西。
“小苗,你这是做了什么,怎么这么香。”在柴火慢慢地熬顿中,猪皮酿肉的香气一点点地飘出来。
新鲜的榆钱上了锅,桑苗心满意足地拍了拍手,看着王氏这边也完工了。她小手一挥道:“上菜!”
虽然相信桑苗的手艺,可是看看封家的环境,卓然本来没指望在这种环境中有什么惊喜,可是当热气腾腾的吃食一样样地被端上来的时候,卓然还是被惊呆了!
还没动筷子,他的肚子已经发起了咕噜噜的叫声,卓然不好意思地摸了摸自己的肚子,封大福就像是没有听到一样笑呵呵地招呼卓然开始用餐。
“常常我们的新品。”桑苗将金灿灿的猪皮酿肉推到卓然眼前。
光闻香气,卓然早就控制不住自己了。刚刚入口,外脆里嫩的猪皮酿肉的香气瞬间在嘴里爆开,卓然忍不住瞪大了眼,传说中的香掉舌头的感觉吗!
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