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第18章 启蒙（第2页）
田泽华赞同地点点头：“行，这件事你无需理会，你就全力负责你的拿手好菜吧！”何雨柱答应得干净利落：“好，我会的！”
田泽华紧接着问道：“你报名的事情处理妥当了吗？”何雨柱自信地点点头：“没问题，只等下月十五的考试了！”
田泽华拍了拍何雨柱的肩头：“加油，我相信你。
你这么年轻就有宗师之姿，不该局限在灶台之间。
你的智慧和天赋理应服务于国家。
你明白我的意思吧？”何雨柱笑道：“是的，师父，我会牢记。”
告一段落，田泽华开口说道：“到那时候，请师宴那天，就是你在鸿宾楼成为荣誉总厨的日子。
柱子，你想想，成为这里的名誉总厨后，除自己烹饪外，就别轻易涉足其它饭店，否则名声一毁万事皆空。
现在改变主意还来得及。
若真打算告别厨师这个行业，答应这个职位也是不错的选择，毕竟荣誉主厨也有固定的收入。
这是行业规矩，你可以放心。
但如果你想外出用厨艺闯荡，我还是建议你拒绝，你已经是宗师级别，得罪不起任何人。
谷经理那里，不用担心，他不敢动我。”
何雨柱深深感动，他的师父如此关心自己，并非只是从自身利益考量，更多的是为了自己着想。
他说：“师父您请放宽心，我是认真的，即使读大学也不影响厨师工作，谷经理说过如果高考没成也继续给我宗师主厨待遇。
如果大学念成，我会退出这行业。
届时回老家，为您和师母做饭，或者是照顾雨儿这个小馋猫，靠厨师这个职业挣的钱，我还没想过那么多。”
田泽华了解何雨柱现在的收入状况，他知道何雨柱对这一决定是有明确思考的。
于是说：“好，既然如此，你就遵照谷经理的意见，先当这里的荣誉总厨吧。
如果你想成为一名厨子，那就只有回到鸿宾楼来，除非酒店倒闭。
当然，除非鸿宾楼自个儿不欢迎你，但这种情况概率不大，除非老板被狠狠‘踢了一头蠢驴’（暗指犯严重错误）。
这样一来，不出现意外，厨师职业和你的将来几乎是绑在一起了，没有异议吧？”
对于何雨柱可能被公营化、被辞退的风险，何雨柱自然心中有数，但他权衡后选择相信命运。
听到这些话，何雨柱坚定地说：“师父放心，我会好好考的，要是将来真的活不下去，我还是会回来当厨师。”
听着何雨柱的承诺，田泽华有些感慨：“孩子，你长大了。
我只是希望你能明明白白做自己的选择。
只要你未来对此不后悔，我就是高兴的。”听完师傅这话，何雨柱嘴角浮现出一抹神秘的笑容：“您尽管放心，我一定会无悔于今天的决定的！”
随后，他们聊了一会儿，田泽华提出了建议：“要不这样，我和谷经理商量一下，给你放半个月假，全力复习备考如何？”何雨柱微微摇头：
"不必，拿着宗师级别的薪酬而不干活，我就不好意思了！"何雨柱的话语赢得了田泽华的理解：
"行，既然你自己心意已决，那我就不劝你了。
有需要帮忙的地方尽管说，能做的，我绝不会推脱。
"何雨柱深感师傅田泽华对自己的诚心，回应道：
"师傅，您放心，无论遇到什么事，我都不会对您客气。
我会先去看雨，然后再回去工作。
"
田泽华点头赞同，说：“去吧！”
隔天，何雨柱开始了作为宗师的第一份工作，但他的坚持一如既往。
一位助理厨师问道：
"何师傅，您现在是鸿宾楼的领班了，怎么还在亲身操持切菜的事？"
他切菜的同时回答道："学习永无止境，厨艺或许还有更深的艺术。
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