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第9章 惊喜(第1页)

眼瞅着快到晌午了,桑苗赶紧开火起灶热窝头,做饭。往常的时候,封家的午饭不过是热个窝头,炒个菘菜就算是完事了。

可是今天桑苗却想给大家添个菜,要知道倒春寒的时候,外边还是很冷的,要是大家回来的时候,能够喝上一口热乎乎的汤也是好的。

桑苗到墙角挑了一颗小的菘菜,然后将外边蔫了的菜叶放到一边,可以留着喂兔子,这些日子,兔子的饭量已经越来越大,桑苗都觉得野菜也要供不应求了。

要不是每天让自己的小姐姐都拔野菜回来,那也许这些兔子真的要被饿死了。

好在桑芽对养兔子这件事,看上去比桑苗自己都上心,时常的帮着小兔子们换干净的稻草,都不用桑苗操心。

桑苗将手中的菘菜收拾干净以后,就切成了小细条放在旁边备用,然后起锅烧上了水。

这个当空她又走到院子里将吐干净沙子的河蚌拿到灶房里,然后用刀小心翼翼地拆开,毕竟是人小没有力气,加上这个身体从来没有做过这样的事情,桑苗历经艰险才将河蚌的壳打开。

看着河蚌新鲜雪白的蚌肉,桑苗的脸上不由得浮上一丝微笑。她赶紧快速的将蚌肉去掉泥肠,洗净后放在案板上,然后把河蚌边上的硬肉拍松,放在碗内,放了葱末腌着。

这时候灶上的水也开了,她赶紧放入切好的菘菜,看着差不多以后,又将切好的蚌肉撒了进去,这个时候就要把握住度了,桑苗默念着时间,看着蚌肉浮上来,赶紧将蚌肉菘菜汤倒了出来,然后又撒上了点葱花点缀。

闻着飘出来的香味,桑苗终究还是没忍住自己先尝了一口,天呢!真是太鲜了!好久没吃到好吃的东西,桑苗只觉得自己的舌头都要被香掉了。

为了抑制住自己喝汤的冲动,桑苗手脚麻利地将汤端到大锅里盖上锅盖温着。然后另起锅烧水,将昨天刘氏她们带回来的荠菜收拾干净以后,下锅焯水,然后快速地过了冷水,倒入她刚刚准备好的蒜泥,加了一点盐巴,做了一个凉拌荠菜。

下地的人吃饭也不能没有一点油水,桑苗看着早上蒋氏交给自己的那丁点子可以炒菜的油,赶紧起锅烧热,炒了一个菘菜。

等她忙完这些,蒋氏也带着两个儿媳还有孙子孙女们从地里回来了。刚进院子,她们就闻到一阵奇异的香味,大家的脸上不由得划过一丝诧异。

“哟,今天是谁做的饭这么香?我瞧瞧!”王氏放下手里的箩筐,三步并作两步快速地跑进灶房里,掀开锅子就要看。

眼看着王氏那个大黑手就要上手,桑苗赶紧笑着说到:“伯娘还是先洗洗手吧,我这就端上去!”

被侄女这样说了,王氏的脸上到底是不好看,虽然很想看看锅里是什么,可是看着站在院子里边的蒋氏,她终究是讷讷地收回了手,一边走一边嘟囔着:“瞎干净什么啊,往常还不是我做什么你吃什么。”

桑苗就当没听到一样,她正准备收拾把菜端到屋里,早就洗干净手的刘氏忙上前帮忙,看到闺女做好的两菜一汤的时候,她的脸上不由得划过一丝惊诧,她本来以为桑苗能把窝头热了就好,可是怎么也没想到她会做这么多的菜!

而且,这个汤是什么?

“待会您尝尝就知道了!”桑苗看着满脸震惊的母亲笑着说到。

等到一家人都上了桌,蒋氏看到桌子上难得的菜系,脸上也不由得划过一丝诧异,她看向自己这个平日里一向不大喜欢说话的孙女身上,她竟然不知道什么时候,小丫头竟然有这么好的厨艺了。

“好了,快吃吧!”封老爷子率先端起了碗,他自然知道众人是为什么惊诧!今天他在屋里观察到自己这个小孙女的一系列的动作的时候也是震惊的!

虽然这个孩子做饭还是不熟练,可是心思却是极灵巧的,瞧她这份巧劲,家里人哪个能赶上的。

“今个托了苗丫头的福了,竟然能吃上这么多的菜,只是不知道用了多少油?”王氏率先给自己舀了一大碗汤后,不怀好意地问到。

天呢!太鲜了!

王氏刚喝了一口汤,被蚌肉的鲜美刺激的直挑眉毛。这是什么东西?自己可是从来没有喝过这么好喝的东西!

只见王氏三下五除二就将碗中的菘菜蚌肉汤喝了个干净,她还想再去盛的时候,发现盆里已经空了,她不由得恨恨地咬了咬牙。

这时候她也顾不上追问桑苗用了多少油的事了,而是双眼放光地看着桑苗问到:“苗丫头,你这是做的什么?怎么这么好喝?”

王氏问出了大家想问的话,看着大家齐刷刷的好奇的眼神,桑苗不由得笑着说到:“这个白色的河蚌肉!”

“河蚌肉?就是我昨天给你带回来的那个河蚌?”桑芽闻言不由得瞪大了双眼!她可是从来不知道河蚌还可以吃!

以前饿的不行的时候,她们也不是没有吃过,只是实在是沙子太多,无从下口,可是小苗这是怎么做到的?

刘氏看了看满脸笑意的女儿,又看了看碗里的汤,昨天桑苗说要养河蚌,难不成就是为了吃?

蒋氏更是觉得不可思议,她都活了大半辈子了,从来不知道河蚌还能这样吃,而且还这样的鲜!

封老爷子若有所思地看着满脸开心的孙女,又看了看桌子上的菜,不知道为什么,他又突然相信多年以前那个道士说的话了!

“桑苗,你可是没说谎话?这个真是蚌肉?”蒋氏满脸急切地看着桑苗问到。

“奶奶,真真切切的。这是昨个小姐姐给我抓回来的,我本来想养着,可是今天实在是馋的不行,就想试试味道,没想到真的很好吃。”桑苗笑着说到。

桑叶闻言不由得摇了摇头,这倒像是桑苗的性格,什么都想拿来吃!

众人一听哪还有什么顾虑,不过一会的功夫就将桌子上的所有事物一扫光,不知道为什么,今天他们觉得连那个凉拌荠菜都是好吃的紧!

“老头子,这要是河蚌能吃的话!那可是多了很多吃的!”蒋氏看着封老爷子双眼冒光地说到。

“就是!下午我再去抓更多去!”石头在旁边意犹未尽地舔着碗说到!

“我们一起去!”王氏此时也顾不上自己是长辈了,虽然这个蚌肉小,但是也是肉啊!

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