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第171日(第1页)

温迪在纸上落下最后一笔,仔细检查。

这是第二遍绘图,第一遍是草稿,涂得乱七八糟只有她自己能看懂,因此照着定好的稿子重新画了一遍简笔,务求让黑毛能理解。她先检查一遍,再伸手把旁边的黑毛叫过来,“我画好了,你来看看。”

黑毛还在嗦粉,听到她叫,就端着碗凑过来:“森磨四?(什么事?)”

温迪没有回答,先指着设计图让他看。

黑毛看了一眼就懂了。

图上画着一张床,一把带靠背的椅子。床和椅子的基座都是实心的,这是为了让它们有足够的重量,因为温迪打算用木头做,要是做成现代床现代椅子的样子,绝对会浮起来,因此她将床设计成没床底的样子,椅子底下也不挖空。床像那种沙滩椅,不过由腰部到放腿的地方底下本该是空心,被她画成实心;椅子则长得像是被打烂的蛋壳,边缘整齐那种,底部也是方形实心的原木。

“先用斧头劈出大概的形状,然后用刀子慢慢磨就行。”温迪说得很轻松,“交给你。”

这种体力活对黑毛来说确实没难度。

他郁闷的原因是别的。

黑毛问:“我们今天真的不游泳啊?”

温迪不说话,先捋了他的袖子让他看自己底下的皮肤,“你手臂快烂掉了,哪有天天下水的?当然,你非要天天下水也不是不行,可你仔细想想我们是下水而已吗?是泡水,泡一整天,见过巨人观吗?你不要出水连续泡半个月就能变成那个样子,发白,肿胀,皮肤鼓起来,烂掉……”

“行行行,我不下水,你别吓我了。”黑毛赶紧做出制止的手势,“我错了。”

“今天休息,但也不能什么都不干,所以你赶紧把木床和木椅子做好,今天做好,明天……”

“明天就能去泳池,接着游泳?”

“嗯。”温迪点头。

“你真的不是因为想催我做木床才不准我下水吗?”

“不如我画个巨人观给你看吧?素描的可能不是太恐怖……”温迪边说边翻页准备动笔。

“对不起!我错了!我再也不说了!”黑毛迅速道歉。

他确定,只要让温迪动手画了,她就一定不会让自己白画,一定需要一个观众。

荒岛上,还能有别的观众吗?

黑毛没有见过巨人观,但他知道那应该是什么东西,也并不想真的了解它是什么东西。

“我想听的不是这些。”温迪皱眉。

黑毛点头:“我去柴房拿木头,现在就做。”

温迪莞尔一笑:“这才对嘛……那还不赶紧去?”

黑毛拎起斧头就往柴房冲。

“非得三催四请。”温迪嘀咕,然后去把角落里的木盆拿来。这些是洗过面筋的水,经过长时间的静置,已经完成了沉淀分层。由于静置时间过长,水和底下浑浊的面糊已经区分得非常清楚,温迪轻轻将木盆端起来,拿到洞外,将上层的清水倒掉,留底下浑浊的面糊。这些面糊就是淀粉水,淀粉是小麦淀粉,可以制作凉皮。

温迪特意将木盆静置了比较长的时间,因为面糊沉淀时间越长,做出的凉皮就越筋道。

倒去澄澈的清水后,剩余的面糊已经非常白,温迪用勺子把沉淀物搅匀,拿来干净的苇编方盒,放在料理台上。温迪还准备了一碗花生油,在油碗里放了一个刷子,刷子是用芦苇扎的,剪短细的那一头,末端较粗,有一定的柔软度,很适合做油刷。

温迪握着刷子,在油碗里蘸了蘸,随即在苇编方盒上刷一层油。

然后,她从木盆里舀一勺搅拌好的面糊,倒入苇编方盒中,她喜欢比较薄的凉皮,所以舀的面糊分量较少,握着苇编方盒将面糊荡匀后,凉皮占满苇编方盒,浅浅一层,呈现出半透明状,可以想象等她成品后会是多么漂亮。温迪将它架在烧开的水锅上蒸180秒即可成型。

温迪数着时间,掐点将苇编方盒从锅上移开,在地下铺一块干净的木板,将装凉皮的苇编方盒倒置过来,用冷水冲它的底部,等到“凉皮”又热转凉,直到表面彻底冷却,就翻过来在表面刷一层油,这时即可以将凉皮从苇编方盒上轻轻剥下。蒸好的凉皮非常轻薄,必须小心,不能有一点勉强地撕扯,不然它很容易就会破损。

反正动作谨慎点,也能将它完整地剥下。

用这样的办法,温迪将所有面糊全部蒸熟,做成凉皮,然后切成一指粗的条,装入木盆。

想吃的时候,也随时可以吃。

温迪先抓了一把凉皮出来,塞进碗里,拿到厨房备用。

网恋以实物为准  御前侍卫  全世界都有我的马甲[综漫]  在大秦当病弱贵公子  碎阳  我把总裁文女主逼黑化了  炮灰妹妹不想狗带(快穿)  绒球球入职冥府后  全世界都知道我是好男人[快穿]  都市狂龙归来  锦年  全民魔女1994  九殿下请更衣 完结+番外  再婚[重生]  漂亮替身被读心后成了万人迷  炮灰也能当万人迷吗[快穿]  Snow White  神都灵导师  上瘾甜妻:帝少深深爱  帝后他还在跑路  

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