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夏烈一碗面吃得极为畅快,等她吃完早饭,天也热了起来,太阳已经老高了。
她将刚刚摘下来的瓜果蔬菜整理好,装在被楼里,背着去了二爷家——天气热,这些菜不及时吃的话,要不了多久就蔫了,味道也没有那么好了。
所以,倒不如送给村里人。
二爷家已经吃完了早饭,二爷不在家,只有二奶在,正提着煮熟的猪食喂猪了。
夏烈瞅见了,将背篓放下来,一把接过二奶手里的猪食,帮她将猪食导入了猪圈里的食槽,一边跟二奶说:“二奶,我昨天去县里买菜,不小心买多了,吃不完,给你们拿了点过来……”
“你去县里了?”二奶先是这么说,然后皱眉:“你这孩子,怎么还去县里买菜?要是缺菜,村里哪家不能摘上一把?你平白花这些钱做什么?”
夏烈没说话,就笑。
二奶摇头:这孩子,现在倒是跟他们客气上了。
不过等夏烈把菜给她的时候,她就忍不住夸了:“这菜卖相瞧着可真好,水灵灵的……哟,还很嫩了,掐一把都是嫩生生的了!”
夏烈语气神秘秘的:“这菜不仅卖相好,味道也很好了,就这番茄和黄瓜,不管是凉拌还是煮汤炒菜,味道都一级好,您和二爷一定要好好尝尝!”
二奶:“那下午我就拿你这个做菜了……”
夏烈将给他们的菜放好,然后又背着背篓,带着其他的菜送给村里的其他人。
他们村的人并不多,更准确的来说,留在村里的人并不多,而且大部分都是老人和小孩,年轻人们都外出打工了,总的算来,村里一共就十几户人家了。
夏烈一背篓的菜不少,但是这么一分,也分了个干净了。
当然,她也收到了大家的回礼,不过是一把菜几个水果的,回来的时候,背篓倒是又装了不少。
而这个下午,溪源村的大家就吃上了夏烈送的菜。
番茄二奶是做了汤,加了鸡蛋做了番茄鸡蛋汤,至于黄瓜,则是做了个拍黄瓜,用刀拍开之后,加上酱醋辣椒一起凉拌,正适合夏天吃了。
二爷有些苦夏,一到热的时候就没啥胃口,拿着个大蒲扇在那坐着,原本是没想吃饭的。
是二奶说:“这番茄、黄瓜都是夏烈送的,说是味道很好,我特意做了,你好歹也尝尝,别辜负了夏烈的一片心意。”
二爷听着,抬脚走了过来,嘴上仍然说道:“我主要是没啥为口子……”
二奶把筷子塞他手里,“知道你没胃口,我特意做的都是素菜,你要是真的不想吃,那就吃这个黄瓜吧,应该能吃点吧?”
二爷的表情有些勉强,不过记着这是夏烈特意送来的菜,他还是勉为其难的夹了一块黄瓜在嘴里。
拍黄瓜这道菜,在乡下桌上是一道十分普通的菜来,大家都是常吃的,二爷也吃过不知道多少次,只是这一次,这块黄瓜一放入嘴里,他就感到惊艳了。
黄瓜口感清爽,而经过凉拌后的黄瓜,口感更是爽口,因为加了醋,味道有些酸,再加上辣味,味道可以说是酸辣可口,极为开胃。
二爷在尝了一口之后,手中的筷子就频频往那盘子拍黄瓜里伸:“这拍黄瓜拌得好,酸酸辣辣的,滋味太足了!”
他老人家原本因为苦夏而失去的胃口,几乎在这一瞬间就被打开了,难得的感到了饥饿,便拿着碗去添了晚饭过来。
二奶看他频频下筷的样子,不免有些疑惑,“有这么好吃吗?”
之前又不是没做过,而且因为菜园子里黄瓜结果不少,他们家的饭桌上基本次次都能看见拍黄瓜这道菜,可是也没见二爷这副作态啊?
还是这一回的拍黄瓜,特别好吃?
二奶心里好奇,伸手夹了一块尝了尝,等尝过之后,她老人家的眼中也不免闪过一丝惊艳。
这也,太好吃了吧?
黄瓜的清爽,辣味的香,还有香醋的酸,这几种鲜明的味道搭配在一起,却形成了一种难以让人抵抗的美味,在这夏天的时候,吃起来那叫一个开胃。
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